生活中我们常见的杏仁，它都有哪些功效与作用呢？苦杏仁它可以用来入药，能止咳平喘、润肠通便等，甜杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。杏仁是一种含有丰富营养物质的蔷薇科植物，外壳坚硬，种子表面带有凹纹，两端尖而中部饱满，表皮多呈浅褐色，味有甜苦之分，我国杏仁分为两大类，即南杏仁和北杏仁，南杏仁较甜，适合当做零食，也可以做凉菜用，而北杏仁偏苦，一般用于入药，但由于其带有微毒性，不可多食。在全球，杏仁多引种于暖温带地区，如中亚，西亚和地中海地区。它在中国，则主产于河北、北京、山东等地；此外，陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地也有种植。由于其种植历史悠久，又属于优秀果品，因而与种植历史同样悠久的枣、李、桃、栗的共同被誉为“中国古代五大名果之一”。

那么杏仁的功效与作用有哪些方面呢？杏仁富含营养元素，含有蛋白质、不饱和脂肪、糖类、胡萝卜素、膳食纤维、维生素E等多种维生素及钙磷铁等矿物质。杏仁的功效与作用主要有1、苦杏仁一般作为药材入药，能止咳平喘、润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。苦杏仁有微毒，不能多吃。2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3、杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能降低心脏病和很多慢性病的发病危险。4、杏仁还有美容功效。杏仁富含维生素E，维生素E可减免皮肤色素沉淀，促进皮肤循环，保持光泽红润，因而杏仁可助皮肤保持年轻，抗衰老。5、防癌抗癌。杏仁富含维生素B1，维生素B1对抗癌、抗慢性病都有很大作用，可以延缓，抑制癌细胞生长，遏制其扩散速度。杏仁营养成分极高，每克杏仁就含有以下多种营养素：营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量热量大卡、钾毫克、磷毫克、镁毫克、钙毫克、脂肪50.61克、碳水化合物19.70克、蛋白质21.30克、膳食纤维11.80克、硒4.62微克、碘4.40微克、铁4.30毫克、烟酸3.90毫克、锌3.36毫克、锰2.54毫克、铜1.11毫克、钠1.00毫克、维生素B20.81毫克、维生素B10.24毫克，杏仁的适用人群杏仁一般人群均可食用，尤其适用于咳喘不止、便秘、神经系统调节不力和癌症肿瘤等患者。特殊人群如孕妇则不适宜食用杏仁，因为杏仁含有氢氰酸等毒物质，有小毒，为避免毒性影响胎儿正常发育，孕妇最好不要食用杏仁，尤其是习惯性流产或有流产经历的孕妇，更要避免食用杏仁，因为杏仁性温热，容易导致流产。

产妇若生产后食用杏仁则可以补充体力，预防呼吸道感染，但切忌食用过多。婴儿慎服杏仁，不可多服，还有身体阴虚或患有腹泻症者不能食用杏仁。