西班牙博盖利亚最大菜市场见闻
中国最好白风医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy 西班牙博盖利亚最大菜市场见闻 那次在西班牙巴塞罗那旅游,走进巴塞罗博盖利亚市场(MercatdelaBoqueria)。博盖利亚最大菜市场在巴塞罗那兰布拉大道(流浪者大街)上,地处闹市中心,每天除了当地人来此,还吸引着无数的世界游客慕名而来。 一进大门,首先看到五颜六色的水果,摆放的很艺术,很自然地点缀着城市一角。水果的品种很多,新鲜饱满色彩鲜艳,色彩缤纷。一排排的西班牙火腿,看得让人流口水。这些火腿打眼看外形都差不多,价格可大不一样。据介绍,西班牙伊比利亚(Iberico)小黑猪,被放养在长满橡树的牧场上,以橡果为主食,也吃野草丶香草以及橄榄,肉质细腻风味特别。纯伊比利亚猪种,封口标签颜色为黑色,价格不菲。普通的伊比利亚猪种,封口标签颜色为红色,价格较低。 导游说这是全欧洲规模最大、商品最多、人气最高、最干净,最整洁,光线最充足、最古老、最地道的食品市场,是巴塞罗那人主要的“菜篮子”。在这里我“惊艳”它的干净整洁,琳琅满目的农产品、海产品,水果、蔬菜、火腿、肉类制让目不暇接,看得人眼花缭乱。商贩们,衣冠整洁,优雅随和;低声细语,谈吐礼貌。市场内人头攒动、比肩接踵,生意好得很。 巴塞罗那博盖利亚最大菜市场,早已不仅仅市井集市,而是巴塞罗那的一种独特文化,一张名片,是欧洲人追求生活品质的理想之地。在欧洲旅行也许会觉得吃水果是一件奢侈的事情,很多国家的水果少而贵。但到这里一定能让你过一把水果瘾,因西班牙盛产各种水果,种类丰富,而价廉。走进博盖利亚菜市门口,最先看到的就是一派飘满果香的景象,许多游客都是奔着这些新鲜诱人的水果和原汁原味的果汁而来。在这里,嫩黄的香蕉、橙黄的芒果、嫩红的草莓、深红的火龙果、橙红的苹果、油亮的车厘子、鲜美的西瓜等等,单色彩就亮你的眼,把整座市场映衬得五彩缤纷。 整个市场从小吃鱼的味道,到水果味,各种食品气息扑面而来,是嗅觉的盛宴,诱人的胃口。一盒草莓2欧元,跟国内差不多。西瓜一欧元/公斤,那个车厘子又新鲜又大,价格比国内少了许多。花1欧元买串肉串,上面的肉片没一片重样的,味道好极了。 在西班牙,不仅诞生了众多艺术大师,如高迪(Gaudi),毕加索(Picasso),达利(Dali),米罗(Miro)等,连博盖利亚市场普通摊主似乎都具有艺术家的潜质。这些摊主把水果,蔬菜,火腿,鱼虾和各类食品摆放得错落井然,美轮美奂。整座市场就像大型食品艺术博览会,除了在这里能大饱口福外,也给人视觉的冲击,无怪乎到此一游的人们都久久不愿离去。到欧洲旅游看多了名胜古迹,教堂宫殿,来这里来体验一把活色生香的西班牙市民生活,领悟“民以食为天”这句古语的内涵,无疑是最好的选择。 |
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